La gallina Araucana è nota soprattutto per le sue uova dall'aspetto unico poiché sono di colore dal blu al verde. Originaria del Sud America, è una gallina rara la cui riproduzione non è facile, in particolare a causa dell'assenza di groppa in questa razza di gallina.
- Altezza media
- Peso: da 1,6 kg a 2,5 kg
- Aspettativa di vita: da 12 a 15 anni
- Periodo di gestazione: 21 giorni
Origine e caratteristiche della gallina Araucana
La gallina Araucana proviene dal Sud America, e più in particolare dal Cile, dove è stata allevata alla fine del XIX secolo dagli indiani chiamati "Araucans", da cui prende il nome. Discende dalle galline Collonca e Queteros.
La caratteristica principale della gallina Araucana è dovuta ad uno dei suoi geni che le fa deporre uova molto resistenti il cui guscio ha la particolarità di essere di colore blu-verde. Il loro colore insolito deriva da un pigmento nella loro bile chiamato "oocianina". È noto che queste uova contengono poco (o nessun) colesterolo.
La gallina Araucana è di taglia media e ha un corpo arrotondato ricoperto di piume gonfie, più pronunciate ai lati della testa che formano una sorta di ciuffo. Ha anche uno schienale inclinato che gli conferisce un aspetto particolarmente elegante e filante. I suoi occhi luminosi sono rossi o arancioni e questa gallina sfoggia una cresta sulla testa che ricorda un nocciolo di noce. D'altra parte, non ha barbe (una specie di lembo di pelle carnosa che pende intorno al becco) a differenza della maggior parte delle altre galline.
La gallina Araucana ha anche la particolarità di non essere provvista di groppa come la maggior parte dei suoi congeneri, e quindi non ha la coda. Esistono diverse varietà che differiscono per colore, dal bianco al nero, tra cui blu, grano o anche salmone.
Come prenderti cura della tua gallina Araucana?
La gallina Araucana è una gallina accomodante anche se ha un carattere abbastanza forte. Tende ad essere una combattente in un cortile, specialmente il gallo. La presenza di altre galline può quindi essere difficile da gestire. Anche la gallina Araucana è vigorosa.
Ha bisogno di uno spazio con una dimensione di almeno 1 m² nel pollaio per crescere bene e svilupparsi.
Quale habitat per la sua gallina Araucana?
La gallina Araucana ha bisogno e apprezza l'erba fresca più di ogni altra cosa. Per questo, se vive in un recinto, è necessario spostarlo regolarmente per poterglielo offrire sempre.
Come la maggior parte delle galline, la gallina Araucana ha paura del caldo, dell'umidità e delle correnti d'aria. Si consiglia quindi di proteggere il proprio pollaio da questi pericoli, in particolare rialzandolo per isolarlo dalla risalita umida dal terreno. Deve inoltre essere dotato di trespoli.
Come nutrire la tua gallina Araucana?
Come tutte le galline ovaiole, la gallina Araucana ama i cereali, tra cui frumento e orzo, ma anche mais e avena. Questi ultimi costituiscono circa il 70% della sua dieta. Onnivora, ha anche bisogno di proteine sotto forma di riso, carne macinata avanzata, pesce o persino scorze di formaggio.
Salute della gallina Araucana: cosa devi sapere
La gallina Araucana è rustica e quindi facilmente allevabile dal punto di vista sanitario. Solo la sua riproduzione è più complicata. Come tutte le galline, può tuttavia essere soggetta a malattie parassitarie intestinali, febbre da pollo (corizza) e all'invasione di pidocchi neri e rossi sul suo piumaggio.
La riproduzione della gallina Araucana
La riproduzione della gallina Araucana è nota per essere difficile a causa dell'assenza di groppa in questa razza. Questa anomalia fisica non permette al gallo di accoppiarsi perfettamente con la femmina e quindi riduce le possibilità di una buona fecondazione. Ecco perché la gallina Araucana è rara. Inoltre, è una gallina che ha un gene (che le dà i suoi toupet sulla testa) che può portare alla morte dell'embrione.
Questa gallina depone da 140 a 170 uova all'anno, che incuba per 21 giorni, il che la rende un buon strato e anche un'ottima madre.
Credito fotografico: Julian Berry n ° 2