Che si tratti di fiori ornamentali o ortaggi, le piante hanno un ciclo di vita definito, salvo incidenti specifici che le causano una morte innaturale. Quindi, ci sono tre modi di vita delle piante: annuale, biennale o perenne (perenne).
Piante annuali
Le piante annuali attraversano l'intero ciclo vegetativo in una sola stagione. Pertanto producono i loro fiori, frutti e semi l'anno in cui vengono seminati, poi si seccheranno e moriranno. Tuttavia, non spariscono necessariamente perché tra tutti i semi che cadranno a terra, alcuni germineranno l'anno successivo, questa è chiamata semina spontanea.
Lattuga, pianta annuale
- a maggio: semina
- Luglio-agosto: raccolta
- Settembre: sradicamento di piedi secchi morti; o sviluppo di pochi steli che andranno a seme
- Aprile: piccole piantine di lattuga si svilupperanno spontaneamente, dai semi di lattuga lasciati a terra
Altre piante annuali: basilico, fagioli, piselli dolci, begonia, petunia, papavero, cosmo, bella giornata ...
Piante biennali
Le piante biennali hanno bisogno di due anni per fiorire e fruttificare prima di morire, sapendo che nel primo anno producono solo foglie. Durante l'anno 1 la pianta sviluppa e accumula riserve, poi nell'anno 2 svilupperà uno o più fusti aerei, con o senza foglie, che fioriranno prima di dare i semi.
Carota, pianta biennale
- a marzo: semina in piena terra
- a luglio: raccolta delle carote (le riserve)
- in autunno, il fusto della pianta di carota non raccolta appassisce
- la primavera successiva spinge indietro
- l'estate successiva fiorisce e poi dà i semi
Alcune verdure biennali come le carote o le barbabietole vengono "coltivate come annuali" poiché vengono raccolte nel primo anno. Il giardiniere lascia che le piante vadano a seminare l'anno successivo solo se desidera raccogliere semi per nuove piantine.
Altre piante biennali: barbabietola, pastinaca, prezzemolo, viola del pensiero, nontiscordardime ...
Pianta perenne
Le piante perenni sono longeve, la maggior parte fiorisce ogni anno. La loro fioritura e produzione di semi non portano alla loro morte poiché sono perenni. È importante distinguere:
- Piante perenni effimere: sono le più prudenti, vengono trattate come annuali o biennali, quindi strappate al termine della loro fioritura quando il gelo le ha distrutte (digitale, Thunbergia, ecc.).
- Erbacee perenni: queste piante pluriennali appassiscono con l'arrivo dell'autunno, rimangono a riposo durante l'inverno grazie al loro organo di sopravvivenza (bulbo, rizoma, tubero, ecc.), Per poi ricomparire in primavera. Si moltiplicano per i semi che producono o per riproduzione asessuata risultante dalla frammentazione (taglio, divisione, ecc.).
- Perenni legnose: sono gli alberi e gli arbusti che perdono le foglie, svernano ma non muoiono e riprendono a crescere in primavera, non appena arrivano le giornate di sole.
Alcune piante perenni: asparagi, cardi, menta, fragola, pervinca, valeriana, iris, margherita, lupino, mughetto, tulipano, dalia ...