Il cardo ( Dipsacus ) prende il nome dal greco dipsa che evoca la sete, allusione alle foglie opposte e saldate sotto in modo da trattenere l'acqua piovana, permettendo agli uccelli di venire a bere. Questo spiega perché è stato anche chiamato "Bird cabaret"! Le foglie sono così disposte a coppie su fusti eretti, formano un ciuffo il primo anno.
Dal suo secondo anno, questa pianta biennale molto resistente (-20 ° C) sviluppa infiorescenze coniche su lunghi fusti ramificati! Questi capolini, che ricordano il cardo selvatico dei campi ( Cirsium arvense ), misurano dai 6 ai 9 cm e sono costituiti da minuscoli fiori dal rosa al viola a seconda della specie che attirano una folla di insetti impollinatori. Sono accompagnati da brattee ricurve, spinose e rigide. Alla fine della fioritura, i semi prendono il loro posto, una vera attrazione per gli uccelli che vengono a nutrirsi con piacere poiché ogni capolino offre più di 500 semi!
Il cardo coltivato o cardo di lana ( Dipsacus sativus ) è stato a lungo utilizzato nei laboratori di lana dove le infiorescenze venivano utilizzate per spazzolare i tessuti per conferire loro un aspetto più lanoso, setoso e morbido. Le macchine lo hanno definitivamente sostituito e la specie coltivata di cardo è quasi scomparsa, sebbene sia molto facile da coltivare e molto utile per la biodiversità.
- Famiglia: Dipsacaceae
- Tipo: biennale
- Origine: Europa
- Colore: fiori rosa, viola rosato, bianco
- Semina: sì
- Taglio: no
- Piantagione: primavera o autunno
- Fioritura: da luglio a settembre
- Altezza: da 1,5 ma 2 m
Terreno ideale ed esposizione per cardo
Il cardo si coltiva in pieno sole anche se tollera l'ombra parziale, in terreni ordinari, fertili, profondi, anche argillosi e drenanti.
Data di semina e piantagione di cardo
Le piantine vengono fatte direttamente sul posto a marzo, nelle regioni con un clima mite, o in autunno altrove, lasciando così la pianta all'inverno per stabilirsi. Se necessario, diradare le piantine in modo che ci sia un minimo di 40 cm tra ogni pianta.
Si risemina spontaneamente. D'altra parte, la moltiplicazione per raffiche ha molto raramente successo.
Consiglio di manutenzione e cultura del cardo
Il cardo è molto facile da coltivare, non necessita di manutenzione perché sopporta la siccità estiva.
Raccolta, conservazione e utilizzo del cardo
Puoi tagliare le infiorescenze prima che siano completamente aperte al mattino con i loro steli e asciugarle a testa in giù al buio per creare ciuffi secchi.
Malattie del cardo, parassiti e parassiti
Il cardo non è influenzato da malattie o parassiti e i parassiti lo lasciano da solo.
Posizione e associazione favorevole di cardo
È una pianta che si coltiva in aiuole in ampi giardini paesaggistici dove ha un bell'effetto naturale e selvaggio con le sue grandi dimensioni. Il cardo attirerà anche gli uccelli assetati (cardellino, lino ...).
Varietà raccomandate di cardo per la semina in giardino
Le specie in totale sono 15, di cui due in particolare: la specie selvatica ( Dipsacus fullonum syn. Dipsacus sylvestris ) spinosa, che si trova lungo i bordi delle strade e nei terreni incolti e che non è mai stata utilizzata dall'industria tessile. da una parte e dall'altra la specie coltivata ( Dipsacus sativus ) che quasi cadde nell'oblio con la cessazione della "lana" ma i cui semi vengono nuovamente commercializzati.