La salsapariglia europea è una liana legnosa, rampicante, volubile e dioica, che cresce principalmente intorno al bacino del Mediterraneo, nella macchia e nel sottobosco. In origine, proviene da Australia, Africa, Messico e Asia centrale. La sua robustezza è relativamente limitata a -5 ° C massimo.
Le foglie sempreverdi, alterne, semplici, smaltate sono a forma di cuore o di spiga con un picciolo che ha due viticci. La lama è molto segnata da venature e il suo margine è spinoso. Anche gli steli angolari sono spinosi.
I fiori si formano nelle ascelle delle foglie, di colore bianco-verde a forma di stella. Le piante femminili danno frutti, in novembre e dicembre, in bacche sferiche di colore rosso scuro, a grappoli, che gli uccelli amano.
Non mangiamo le bacche ma possiamo mangiare i giovani germogli come gli asparagi. Sono le radici della salsapariglia, che possono raggiungere 1 m, che la rendono famosa per le sue proprietà medicinali: per molto tempo sono state utilizzate per curare malattie della pelle (psoriasi, eczema ...) ma depurative, sudorifere e contro anche i reumatismi erano apprezzati. In alcuni paesi, la salsapariglia è considerata una pianta afrodisiaca! E nella terra dei Puffi, è la pianta preferita dei piccoli elfi blu!
- Famiglia: Liliaceae
- Tipo: perenne
- Origine: Australia, Messico
- Colore: fiori bianco-verdi
- Semina: sì
- Taglio: no
- Piantagione: primavera o autunno
- Fioritura: da agosto a ottobre
- Altezza: fino a 3 m
Terreno ed esposizione ideali per piantare salsapariglia in giardino
Un terreno argilloso-siliceo ben drenato con parziale ombra o piena esposizione al sole, riparato dai venti dominanti, sono le condizioni che faranno piacere alla Smilax.
Data di semina, taglio e messa a dimora della salsapariglia
È in autunno che seminerai la Smilax sotto una cornice fredda. Una divisione dei ciuffi può essere eseguita in primavera o in autunno.
Consigli di mantenimento e cultura della salsapariglia
Dopo la fioritura, se necessario, eseguire una potatura di ringiovanimento.
Malattie, parassiti e parassiti della salsapariglia
Il bruco della falena può attaccare la pianta.
Posizione e associazione favorevole di salsapariglia
La salsapariglia viene piantata contro un albero, un pilastro o un muro soleggiato. Lo piegherai per creare uno scalatore piuttosto ornamentale.
Varietà raccomandate di salsapariglia per la semina in giardino
Oltre alla Smilax aspera L. , esistono molte specie tra cui la Smilax china , che proviene dalla Cina, la Smilax herbacea , una liana non spinosa, più rustica e annuale con frutti neri, Smilax tamnoides (o Smilax medica ), coltivata per le sue proprietà medicinali. soprattutto in Centro e Sud America.