Un tempo tutti i bambini erano piuttosto conoscitori della natura poiché c'era un giardino praticamente in ogni casa, soprattutto in campagna; essendo l'orto destinato all'autoconsumo della famiglia, fin dalla tenera età i bambini hanno partecipato alla sua cultura e sviluppo.
Oggi l'orto è vissuto in modo diverso: ovviamente si mangia quello che si coltiva lì ma senza obbligo di successo poiché non si tratta più di soddisfare il fabbisogno alimentare della famiglia. Il giardinaggio è diventato più un hobby. Tuttavia, coinvolgere i bambini in esso è importante per sviluppare in loro abilità e virtù diverse.
Considera i bisogni dei bambini
Il giardinaggio non dovrebbe sembrare un lavoro di routine per il bambino. Affinché possa riconnettersi con la terra, vedere come crescono i broccoli che mangia in mensa, non deve essere rifiutato: ad esempio, se teme i piccoli animali o se non gli piace sporcarsi le mani, offrire loro guanti che si adattino alla loro taglia.
Non organizzare nemmeno sessioni di giardinaggio pomeridiane complete: a seconda dell'età dei bambini, il tempo di concentrazione è relativamente breve, soprattutto se si tratta di compiti abbastanza meticolosi o precisi. Può variare da 15-20 minuti per un bambino di 4-5 anni a 1 ora al massimo alla fine della scuola primaria, intorno ai 10-11 anni. Non esitare a spiegare perché stai facendo questo o quello e rispondi con precisione alle loro domande.
Sviluppa capacità motorie e pazienza
Imparare a deprimere le piantine di carote, ad esempio, richiede pazienza e destrezza: per evitare lo scoraggiamento, non incollare i bambini a questo compito per 1 ora rischiando di disgustarli con il giardinaggio per tutta la vita! Fare poco ma bene porterà la soddisfazione di un lavoro ben fatto, che è incoraggiante e gratificante.
Lo stesso vale per le piantine: si inizia con i ravanelli che spuntano molto velocemente: venendo a visitare regolarmente il loro giardino, il bambino potrà osservare lo sviluppo quotidiano delle proprie piantagioni.
Impara ad organizzare
In giardino raramente si improvvisa: molti giardinieri disegnano piani di coltivazione in base al ciclo vegetativo delle piante, al rilievo o all'esposizione. Puoi spiegarlo ai bambini.
E soprattutto, in termini di organizzazione, il giardino è un po 'come la camera da letto: non lasciamo attrezzi in giro come giocattoli: vengono riposti, puliti, in un luogo preciso.
Introdurre il rispetto per l'ambiente
Rapidamente, i bambini capiranno di cosa hanno bisogno le piante per svilupparsi (luce, acqua, calore, compost o fertilizzante organico), che permetterà loro di comprendere i meriti del mangiare di stagione!
A seconda dell'età, puoi spiegare le rotazioni delle colture, il ruolo dei pacciami o il valore delle piante associate. Puoi persino preparare decotti e altri infusi naturali con loro che serviranno come rimedi per le piante malate! Oppure, avvicinarsi alla biodiversità spiegando il ruolo degli insetti e utili aiuti nella costruzione di un hotel per insetti sarà sia educativo che diversificando l'attività manuale.
Se vuoi saperne di più, prendi il libro "I bambini! Vieni in giardino?" di Ghislaine Deniau (Edizioni Terre Vivante - 24 marzo 2017 - 14 €) in cui scoprirete 45 attività per far amare il giardinaggio ai bambini dai 3 ai 12 anni.
Mostra che il giardino è in campagna come in città
Anche se lo spazio esterno è ridotto se vivi in un appartamento che offre solo una terrazza o anche un balcone, tutte le attività educative e divertenti intorno al giardino possono essere adattate alla coltivazione in vaso o in fioriera.
In definitiva l'orto permette di cucinare, non perderlo neanche di vista e invita i bambini a seguire alcune ricette di cucina: un'attività in più per far amare l'orto!