Il diserbo in giardino può diventare un incubo per alcuni giardinieri che quindi si affidano a tutti i tipi di tecniche: purché naturali, manuali o meccaniche, non avveleneranno il terreno come può fare il glifosato, purtroppo ancora utilizzato dagli agricoltori (dal 1 ° gennaio 2019, la vendita di glifosato in Francia è vietata ai privati).
Cos'è una pianta allelopatica?
Una pianta allelopatica ha la particolarità di produrre composti biochimici che porteranno ad interazioni biochimiche su piante vicine o con microrganismi, inibendone la crescita, impedendo la riproduzione di insetti o bloccando in particolare la germinazione.
L'origine della parola deriva dal greco allelo per "l'un l'altro" o "danno reciproco" e pathos che si riferisce a "sofferenza". Tuttavia gli effetti non sono sempre dannosi, possono anche essere benefici, si parla quindi rispettivamente di allelopatia negativa o positiva.
I cosiddetti composti allelochimici sono all'origine dell'interazione, vengono rilasciati dalla pianta nel suo ambiente, da vari canali: le radici che trasudano, o le parti aeree all'origine della lisciviazione e della volatilizzazione o anche il decomposizione della pianta morta.
Pertanto, comprendiamo meglio l'effetto inibitorio di una pianta allelopatica sulla germinazione e sullo sviluppo delle erbe infestanti, il che la rende un'interessante alternativa ai diserbanti per limitare le faccende di diserbo e prevenire l'uso di erbicidi chimici.
Cosa sono le piante allelopatiche?
Tra gli alberi che impediranno ai semi di germogliare nel terreno, l'alloro ( Laurus nobilis ) arriva in cima al podio, seguito a ruota dall'eucalipto, dal cedro o dal pino con i suoi aghi. Anche il lauro di palma ( Prunus laurocerasus ) e la mimosa ( Acacia dealbata ) hanno questa proprietà sebbene meno marcata.
Gli arbusti e le piante perenni hanno maggiori probabilità di avere questo potere di controllare le piante indesiderate e, sebbene siano presenti in molte specie, il loro ambiente preferito è spesso quello del suolo asciutto, che non si trova ovunque. Questi includono timo, santoreggia ( Satureja spp. ), Origano, rosmarino, salvia, artemisia, santolina ( Santolina chamaecyparissus ), lavanda, cisto, mirto, ruta, caryopteris, piloselle, germander, marrubio, nepeta, phlomis. .
Come utilizzare le piante allelopatiche?
Il primo modo per utilizzare i punti di forza delle piante allelopatiche per il controllo delle infestanti è usarle come pacciame. Se, ad esempio, spargi foglie di alloro con salsa sul terreno, nessun seme germoglierà sotto. Sarà lo stesso con un pacciame di aghi di pino, foglie di salvia o pacciame di eucalipto o conifere.
L'altro modo per salvarti dal dover diserbare nel tempo è piantare queste piante allelopatiche come copertura del terreno. Tuttavia, per preparare il terreno, sarà consigliabile… estirpare a fondo, prima di installare densamente le piante. Ciò richiederà ancora a te, i primi anni di diserbare regolarmente queste piante, il tempo affinché l'azione allelopatica abbia davvero luogo. A seconda del clima, dell'esposizione, della natura del terreno, la pianta richiederà più o meno tempo prima di essere efficace nel diserbo (fino a 5 anni a volte). Ma, una volta raggiunto l'obiettivo, non vedrai più piante indesiderate che crescono lì.
La ricerca sta continuando per comprendere meglio l'azione allelopatica delle piante sulle erbe infestanti perché potrebbe essere una risorsa enorme nel passaggio a un'agricoltura più pulita. Nel suo libro Weherber senza glifosato *, il botanico Jean-Michel Groult, già offre al giardiniere, tutte le soluzioni organiche che funzionano, come le piante allelopatiche, ma anche il diserbo a mano, con pacciamatura, con metodi alternativi ( diserbo termico, diserbanti "organici", attrezzi motorizzati, estratti vegetali ...), con tecniche diverse settore per settore (manto ghiaioso, superfici dure, aiuole, prati, bordure, orti, frutteti ...), nonché lime tecniche che presentano le erbacce e le soluzioni più problematiche.
* (Edizioni Ulmer - 28 maggio 2020-120 pagine - € 15,90)