Il Il girasole ( Helianthus ) è una pianta molto originale. Le sue foglie decidue a forma di cuore possono misurare fino a 40 cm di lunghezza e sono piuttosto dure al tatto. Adornando uno stelo rigido e solido alto circa 2 metri, questo fiore gigante illumina i campi e il ciglio della strada per tutta l'estate con i suoi grandi petali giallo brillante a forma di raggi di sole, è anche soprannominato a giustamente"Sole".
Alcune specie sono perenni ma in generale il girasole è annuale perché la sua rusticità è bassa. I girasoli vengono coltivati per i loro semi, che possono essere consumati semplici, grigliati o salati. I semi sono anche molto apprezzati per l'olio di qualità che forniscono. È anche una pianta di miele che viene utilizzata dalle api per preparare il miele di girasole!
- Famiglia: Asteraceae
- Tipo: perenne o annuale
- Origine: Perù
- Colore: fiori gialli
- Semina : sì
- Taglio: no
- Piantagione: aprile
- Fioritura: da luglio a ottobre
- Altezza: fino a 2 m di altezza
Terreno ed esposizione ideali per girasole
I girasoli amano il terreno fresco, profondo e alcalino. La sua crescita necessita di esposizione fornendole ogni giorno una buona dose di sole.
Data di semina e impianto di girasole
Al riparo, la semina del girasole annuale può essere effettuata già a febbraio, sotto una cornice fredda, bisognerà attendere fino a metà aprile per essere installato in loco, distanziato di circa 50cm l'uno dall'altro. Può anche essere seminato direttamente sul posto in marzo-aprile in tasche.
Il girasole perenne viene anche seminato sotto una cornice fredda in primavera. I cespi possono essere divisi in primavera o in autunno.
Consigli per la manutenzione del girasole
Zappa, acqua ed erba regolarmente. Rimuovi le foglie danneggiate mentre procedi.
Se necessario, punta in modo che gli steli alti non si sdraino.
Malattie, parassiti e parassiti del girasole
L'oidio, la muffa, le lumache possono interferire con esso.
Posizione e associazione favorevole del girasole
Pianta i tuoi girasoli in fondo alla tua aiuola, incorniceranno perfettamente le altre piante portando luce e vitalità.
Varietà di girasole consigliate per la semina in giardino
Ci sono circa 70 specie tra cui l' Helianthus dai bei fiori ( Helianthus laetiflorus ), l' Helianthus dai dieci raggi ( Helianthus decapetalus) o l' Helianthus tuberoso ( Helianthus tuberosus ) o il topinambur comune.
Se vuoi ottenere semi per il consumo, scegli una singola specie da fiore.