Le AMAP (Associazioni per il mantenimento dell'agricoltura contadina) sono sempre più numerose e sempre più apprezzate dai consumatori delle città o delle campagne che non hanno un giardino o non hanno tempo a sufficienza per utilizzarlo. . Per trovare l'AMAP più vicino a te, per aderire, questo sito elenca tutti gli AMAP in Francia.
Cos'è un AMAP?
L'AMAP ha statuto associativo in quanto è un'Associazione per il mantenimento dell'agricoltura contadina il cui scopo è quello di aiutare la presenza e lo sviluppo dell'agricoltura contadina e biologica, l'esatto contrario del agricoltura intensiva e agroindustriale.
Molto concretamente, il legame tra agricoltori e consumatori si basa su un abbonamento tra i soci che si impegnano ad acquistare ad un giusto prezzo pagato anticipatamente la produzione degli agricoltori associati. L'abbonamento può essere di 6 mesi o 1 anno, periodo durante il quale ogni settimana veniamo a ritirare un cesto di frutta e / o verdura fresca di stagione, prodotta dai contadini locali.
Inoltre, gli "amapiens" si impegnano anche a partecipare alla distribuzione dei panieri, secondo un calendario stabilito in base alle possibilità reciproche. A volte, può anche essere chiesto loro di partecipare alla semina e alla raccolta.
Visita il sito : //www.reseau-amap.org/