I semi sono il fondamento di ogni buon orto, niente semi, niente verdura. In altre parole, la loro qualità è di fondamentale importanza per il successo del tuo giardino. Alcuni consigli e informazioni possono quindi essere utili a qualsiasi buon giardiniere alla ricerca di una stagione produttiva.
Raccolta dei semi
È qui che inizia la nostra storia, quando la pianta è "assunta a semi", e questi sono sufficientemente maturi per staccarsi in modo molto naturale dal frutto, o dall'infiorescenza. Qualunque sia il contenitore (frutta, baccello, guscio), deve essere molto asciutto in modo che i semi raccolti siano di qualità. Allo stesso modo, è meglio iniziare la raccolta con tempo asciutto, nel tardo pomeriggio. Quindi metti il tuo raccolto in un barattolo sufficientemente forato per avere una buona ventilazione e mettilo al sole in modo che i semi possano asciugarsi bene.
Piantare i propri semi dà la sensazione di un vero giardino "fatto in casa", 100% "coltivato in casa". Ma attenzione, dovresti sapere che reimpiantare i semi del tuo orto comporta dei rischi, in particolare quello di trasmettere malattie che erano latenti nell'ortaggio madre e che potrebbero comparire nella generazione successiva.
La scelta dei semi
A quanto pare, non vi è alcun segno che i semi siano buoni o meno. Dovremo quindi usare l'inganno e simulare la semina osservando la reazione dei semi. Il trucco è mettere una decina di semi nel cotone per una settimana. Se almeno la metà dei semi è germogliata, il raccolto è buono, altrimenti è meglio buttarli via e acquistare nuovi semi poiché ci sono poche possibilità che siano più produttivi una volta nel terreno.
Maneggiare i semi
I semi sono generalmente fragili e dovrebbero essere maneggiati con cura. Se sono grandi, puoi prenderli nel palmo della mano, quelli medi possono essere tenuti tra il pollice e l'indice e quelli molto fini si mescolano meglio con la sabbia.
Tuttavia, di solito è meglio non toccare i semi direttamente con le mani. Infatti, è stato dimostrato che alcune persone secernono sostanze che rallenterebbero la germinazione dei semi. È quindi meglio andare sul sicuro utilizzando una seminatrice o seminando direttamente dal sacco.
Immergi i semi nell'acqua. Perché ?
I semi sono rivestiti di tegumenti impermeabili che hanno il ruolo di proteggerli. La prima fase di germinazione, che prende il nome di "imbibizione", corrisponde ad un periodo di ammorbidimento di questo involucro, in modo che il seme possa essere rilasciato. Ma questa busta è così resistente che a volte i semi non riescono a liberarsene e rimangono intrappolati. Immergere i semi in acqua aiuta a stimolare l'assorbimento. Affinché l'aiuto sia concreto, i semi devono essere immersi in acqua a 30 ° C durante la notte.
Stratifica i semi
Stratificare i semi significa premere il grilletto ormonale. Alcuni semi sono così in profondità nella loro dormienza che hanno bisogno del freddo per svegliarsi.
In linea di principio, la stratificazione dei semi consiste nel porre i semi a strati nella sabbia o nella segatura. Il bidone deve poi essere posizionato all'esterno per tutto l'inverno, pur essendo protetto dall'umidità. I semi vengono poi raccolti in primavera. I semi che hanno già iniziato a germogliare sono usati come priorità, poiché generalmente producono piante più vigorose.
La profondità della semina
La profondità alla quale dovrebbero essere interrati i semi è proporzionale alla loro dimensione. Ad esempio per semi molto fini come il sedano, l'erba cipollina o la lattuga di agnello, è sufficiente una sepoltura molto superficiale, i semi devono essere appena coperti.
Per semi leggermente più grandi come lattuga, porro, cipolla o pomodoro, è adatta una sovrapposizione di 5 mm.
I semi più grandi come zucca, zucchine o fagioli dovrebbero essere posti a 3 cm di profondità.
Naturalmente ci sono intermedi da determinare a seconda della dimensione del seme. L'importante è spargere bene i semi e imballare bene il terreno.