Il ginepro è un arbusto dioico cespuglioso o strisciante con fogliame spinoso sempreverde che produce frutti blu violacei ricoperti di scaglie, simili a bacche, di 5-8 mm di diametro. Questa piccola conifera è molto resistente. In passato, il ginepro veniva utilizzato per allontanare le streghe o per proteggersi dalla peste. I nativi americani lo usavano persino per facilitare il parto.
Al giorno d'oggi il ginepro è ampiamente utilizzato per le sue virtù terapeutiche e per i suoi benefici sul sistema urinario e digerente. L'olio essenziale estratto dal ginepro viene utilizzato, da parte sua, per trattare problemi articolari come l'artrite o la mialgia. Il ginepro, tuttavia, non è adatto per l'insufficienza renale. Il ginepro è anche molto popolare per le sue qualità aromatiche per stufati o marinate, così come per i crauti, per lo spezzatino alsaziano e per l'alvernia.
- Famiglia: Cupressacea
- Tipo: arbusto dioico
- Origine: Nord Africa, Nord Asia, Nord America, Europa
- Colore del fiore: giallo per i maschi e verdastro per le femmine
- Semina: sì
- Taglio: sì
- Piantagione: inizio autunno o primavera
- Altezza: 3-6 metri
Terreno ed esposizione ideali per piantare un ginepro in giardino
Pianta il tuo ginepro in qualsiasi tipo di terreno che non sia umido: tollera molto bene la siccità e l'inquinamento.
Data di semina, impianto e taglio del ginepro
La semina verrà effettuata in autunno o in primavera. Le piantine impiegano molto tempo per emergere perché la crescita del ginepro è lenta; preferire talee in estate, che è più efficiente.
Consiglio di manutenzione e cultura dei ginepri
Nessuna manutenzione particolare. Evita la potatura.
Raccolta, conservazione e utilizzo del ginepro
Le bacche di ginepro maturano in soli 2 o 3 anni.
Malattie, parassiti e parassiti dei ginepri
Le falene, il gufo.
Posizione e associazione favorevole del ginepro
Nei bonsai il ginepro è ben piantato in vasca o in vaso. In alternativa, puoi anche usare questo arbusto in giardino roccioso, siepe o in isolamento.
Varietà di ginepro consigliate per la semina in giardino
Juniperus oxycedrus e Juniperus communis sono le uniche due varietà di ginepri commestibili. Ma esistono altre specie come Juniperus horizontalis , dal portamento strisciante, Juniperus recurva , con i suoi rami pendenti, Juniperus chinensis , Ginepro cinese, Juniperus sabina , ginepro sabino o fetido, Juniperus squamata , Ginepro squamoso ...